雅文社整理的包馄饨作文(精选23篇),提供参考,希望能够帮助到大家。
包馄饨作文 篇1
“噼里啪啦,噼里啪啦”听着鞭炮的声响,唱着过年的歌曲,小孩们都穿上了新衣裳,一家人团聚在一起,浓浓的年味儿已经悄悄地来到了我们的身边。
不知不觉,小年夜到了,东北人吃“饺子”,我们南方人爱吃“馄饨”。一大早,爷爷骑着车去菜市场买肉,这肉得不肥也不瘦,做成馅拌在馄饨里才好吃。奶奶则在自家的田里摘青菜,这可是绿色无公害蔬菜,绝对让人放心。不一会儿,肉和青菜一应俱全,该动手制作馄饨馅了。妈妈先把洗净的青菜放到开水里烫,捞起绞干后放到搅菜机里搅碎,碎菜末最终被放到网袋里挤干。这时,爸爸已经将肉绞成了肉末,在热锅中熬出了油,那香味弥漫了整个屋子。最后由妈妈出手把肉糜和青菜末放到一块搅拌,放盐等调味,这下,馄饨馅便完成了。
包馄饨就该我上场了,我洗干净手,先拿出一张梯形的馄饨皮,再挖上适量的菜肉馅放到馄饨皮的上端,卷几下,把两边涂上点水,捏紧,最后将两端捏到一起,这样,一个圆滚滚的小猪馄饨就包好了。半个小时后,在奶奶、妈妈的一起动手下,馄饨包好了。老爸已将一锅水烧开,小猪馄饨被无情地投入还在沸腾的.水中,盖上锅盖,5、6分钟后,眼看一只只小猪在水面翻滚,我大喊起来——准备开吃啦!大伙儿用醋沾着吃、和专门调制的馄饨汤吃,等不及的夹起就吃……要多开心有多开心!
这是我寒假最开心的一刻,因为一家人团聚了!过年的气氛也从这天开始!
包馄饨作文 篇2
今天上午,我在家闲的无聊。
我走到客厅,发现桌上放着一些面皮和肉,我经不住咽了咽口水,却被妈妈发现了,妈妈朝我笑了笑说:“我今天教你包馄饨!”我十分乐意的点点头。
妈妈先让我洗净手,然后把我牵到客厅,只见她先给我发了一张面皮,然后自己拿着一张面皮,对我说到:“左手拿皮,右手拿着一个小勺,然后在小勺里挖上一点肉,记住,别放太多,你自己试试吧!”我用勺子挖了一点肉,放在了面皮上,“恩,放的刚刚好”妈妈称赞道,而我心里乐开了花,紧接着她用勺子把面皮轻轻一带,然后用手握了握说“继续试试,像我刚刚弄的,这一步会了就完工了”,我点点头正准备把面皮带上来的'时候,却一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但总是在包的时候会出错。妈妈实在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在几次摸索后终于会了。
包完馄饨后我才知道,“饨”字念“tun”不念“dun”。今天我不仅学会了包馄饨还纠正了“饨”的读音,真开心呀!
包馄饨作文 篇3
除夕夜,明显有了喜庆节日气氛。家家户户忙了起来:有的贴春联;有的大红灯笼高高挂,还有的放鞭炮“——噼哩啪啦”响了一整天。奶奶买了馄饨皮,我们要包馄饨啦!
我和弟弟听到要包馄饨,自告奋勇地来参加。大人们连忙夸赞我们:”哟!要包馄饨呀!这么懂事!不得了!不得了!“我们忽然有了一种被棒在手心里的感觉。一股自豪感油然而生。当拿起馄饨皮时,我们才想起来不对劲儿,慢吞吞的转过头来,绽开一个笑脸问:”请问,馄饨怎么包呢?“姑姑顿时石化,奶奶脸上的笑凝住了,爷爷则大笑不已。
妈妈碰巧经过厨房,听到我们的对话,立刻跳进厨房,摆出超人的姿势,说:“要包馄饨就找我,我的水平可不一般!”说着,便走到桌前,迅速地包了一个元宝似的.馄饨。嗨,还真不赖!皮薄馅多,精神得很!弟弟立马佩服得五体投地,说要拜妈妈为师。妈妈的得瑟劲又来了,要让弟弟说句让她开心的话。这时,我灵机一动,来了一个激将法:“你不教拉倒,我让姑姑教我们。”妈妈急了,连忙说:“教!当然教!”
妈妈站在桌前,左手拿着馄饨皮铺在掌心,右手用筷子夹馅放在皮中央,然后用手指点着清水润湿馄饨皮四周,并对折粘好。再轻轻对折一下,但不用粘,捏住馄饨皮的两个角往外一翻,捏紧。一个漂亮的馄饨就诞生了!这不禁让我痴痴地想:一两年也不下厨煎个蛋的妈妈,怎么馄饨就会包得这么好?妈妈幸福的说:那是你外婆教我的,我现在传给你!
哈哈,终于轮到我们动手了。弟弟都已经动手做了起来,我也不能落下……拿皮、放馅、沾水……不一会儿,我的人生中第一个小馄饨就大功告成了!大家都对它啧啧赞叹,夸我是个心灵手巧的孩子,我心里乐开了花!弟弟虽然刚开始做得不太好,但经历反复的研究尝试,也成功了!最后,大家齐心协力包完了所有的馄饨。也许是自己的劳动成果吧,中午吃馄饨时觉得格外的香甜。
包馄饨作文 篇4
今天我放学回家,正好赶上妈妈在家包馄饨,我看着好玩,跟妈妈说:“妈妈我跟你一起包吧。”妈妈一开始不同意,但是后来在我的.软磨硬泡下,勉强同意了。
首先妈妈把馅弄好,这时面也和好了。妈妈先把面团揉好。妈妈先把面团揉好,把他擀成一张薄饼,把它切成一块一块的,就开始包了,首先把馅放在其中一角,把它卷成几层,然后把两边角对起来,馄饨就做好了,我和妈妈很快就把馄饨做完了。
煮熟之后,吃着今天我自己做的馄饨,我的心里非常自豪。
通过做馄饨,我明白了自己亲手做的事比让别让代做要好,亲力亲为。
包馄饨作文 篇5
2020年由于疫情的原因,大家都很少出门,我也因此减少了出去玩耍的机会,可是却收获了不一样的.本领学会了包馄饨。
听“咚咚咚,咚咚咚”一大早奶奶就在厨房剁馅儿,等我起床,奶奶已经把馅儿剁好了一大盆,馄饨皮子也买好了。我迫不及待地把手洗干净,围好围裙,套上袖套,准备大展身手包馄饨。爸爸看着我兴冲冲的样子,满脸狐疑地问:“你会包吗?”“会啊。”我自信满满地说,“不就是包馄饨吗,有什么难的?”说着,我就拿起一张馄饨皮包了起来,包完了,我仔细地看了看,哭笑不得:居然包了一个太阳帽。原来包馄饨也不是那么容易的呀!
这时奶奶走过来,对我说:“包馄饨不能心急,一定要把每一步都做好。”只见,奶奶先把一张馄饨皮平摊在手心里,接着用筷子夹了点馅儿,放在馄饨皮中间,再把馄饨皮对折过来,用手指捏紧了皮,把两个角捏得紧紧的,最后再次将馄饨皮对折,并把两个角捏了起来,一个白白胖胖的馄饨就诞生了!我在一旁若有所思地看着,按照奶奶教我的步骤,认真做好每一步,终于成功包出了一个可爱的馄饨,不多久一大盆馄饨就包好了。
妈妈烧开了一锅水,把馄饨小心翼翼地倒了下去。一只只馄饨在锅里翻滚着,一会儿工夫就浮出了水面。我赶紧用漏勺捞出来,盛在碗里,并按照自己的口味调制了蘸料。我拿起筷子夹起一个馄饨,放到嘴边吹了吹,咬了一口,肉香四溢,味道好极了!
假期中你学会了什么新本领呢?快来与我分享吧!
包馄饨作文 篇6
星期天下午,我和妈妈在家包馄饨。
奶奶拿来一大盆馄饨馅儿——毛豆拌肉,还拿来了一大叠馄饨皮。奶奶说:“你们要认真包哦!包的好的话,今天晚上我们就吃煮馄饨!”我和妈妈都高兴极了,要知道,我和妈妈都很喜欢吃煮馄饨呢!
我率先拿了张馄饨皮,拿起筷子从大碗里夹了一大团肉放进馄饨皮里,把馄饨皮边对折一捏,哎呀,馅儿被挤出来了!我赶紧采取“急救措施”把馄饨皮对折的两边拉开,然后把肉夹掉一点,再把馄饨皮合上捏牢,接着我七手八脚的乱包了一阵,一个臭的不成型的馄饨从我的手中诞生了。妈妈捂着嘴偷笑了一阵,把我那个臭的不成样的馄饨改成了一个漂漂亮亮的馄饨。接着,她对我说:’我来教你怎么包馄饨把!‘她耐心地教我怎么包馄饨。一开始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我们包了一个又一个,看着摆放的整整齐齐的漂亮馄饨,我心里不由得一阵欢喜。
因为我和妈妈包馄饨的表现令奶奶十分满意,所以奶奶煮了馄饨给我们吃,吃着自己亲手包的馄饨,我心里美滋滋的!
今天,我收获了包馄饨的知识,真高兴!
包馄饨作文 篇7
我今年上小学了,每天早上在家吃早饭,早上我不爱喝牛奶吃点心,因为我平时爱吃面食,特别是带馅的。例如:我爱吃面条、馄饨、包子和饺子。妈妈为了我在学校能认真学习,每天都为我做可口的早餐。由于妈妈上班单位比较忙,所以妈妈每次休息都包一些馄饨放在冰箱了,早上煮给我吃。
这天妈妈又休息了,在家包馄饨。我就和妈妈说:“妈妈让我来试试吧,”妈妈说:“好啊!”所以我就帮妈妈包了起来。首先我学着妈妈的样子,把皮放在左手的手心,右手拿着筷子在碗里夹了一点馅放在馄饨皮里,将三角形的.皮的一角向中间对折,再将其他的两边对折,这样一个馄饨就包好了,虽然说起来简单,但是做起来难,我每包一个都想把全身的力气都用上,因为我怕包不上,包了一会儿我觉得胳膊有点酸,我包的有好几个都漏了馅,我很认真地学习但是还是没有妈妈包的好。
通过这次包馄饨,我知道了什么事都不是那么简单,馄饨吃起来容易但是包起来真是不容易,我以后要好好学习,因为妈妈每天为我做可口的早餐,也是要花费很多时间和精力的!
包馄饨作文 篇8
今天班队活动,老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——包馄饨。
一切准备工作就绪后,就开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮,用筷子夹了点馅,在四周抹上了一点水,对边折,就变成了半圆形,然后往上翻将两只角捏在一起,捏得结实一点,免得煮的时候肉馅儿溜出来,最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了!我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的,瞧!有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢?又好像一个挺了个大肚子的孕妇,里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态,逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的包法也是各种各样,有莲花馄饨,元宝馄饨,草帽馄饨,甚至还有天使馄饨。
终于等到了下锅的时间,大家无比兴奋,终于可以尝到自己亲手做的馄饨了,大家争先恐后地排着队,先盛到馄饨的同学在焦急等待的同学面前美美地吃上一口,那表情就像是坠入了仙境,当然取而代之的是他们的羡慕!嫉妒!恨!yeah!轮到我了,我小心地端着一碗热乎乎的馄饨,一个个馄饨就像一个小宝宝似的静静地躺在碗里,胖乎乎的小肚子朝上,让人忍不住想要去戳一戳它。馄饨汤呈淡黄色,轻轻一闻那香气便溢满了我的鼻子,汤面上随意地漂浮着细碎的葱花,以及一条条蛋皮丝。经不住这样的视觉诱惑,我用小勺子小心翼翼地捞起一个馄饨。这馄饨皮像纸一样薄,透过皮还能看见里面粉红色的肉。我轻轻咬下一口,那肉的味道立马在我的嘴里四处飘散,再咬一口,那Q弹的馅竟让我舍不得咽下去。不知不觉中,一碗馄饨就被我消灭了,我不甘心美味就这样消失,便拿起小勺,喝起汤来。而同学们也一个个都喊着“还要,还要”……
这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。
包馄饨作文 篇9
一个学期过去了,在这一个月里,我们又迎来了春节,据说北方人包饺子,南方人包馄饨。今天我就和奶奶包起了馄饨。
我最喜欢吃油炸后放了辣酱的馄饨,那味道又香又松软。还没等我转过神来,奶奶已经开工了。我马上拿起了馄饨皮,用迅雷不及掩耳之势的速度夹肉馅,接着放在了馄饨皮上,没想到,一场“飞来横祸”降临到了我的头上——正当我把肉馅夹到馄饨皮的过程中,不小心把水碰翻了,桌上还掉下了肉馅。奶奶看到我忙手忙脚的,对我说:“在我包完时,你能包完10个,就免了你的家务活。”我听了别提有多高兴。这次我吸取了教训,轻轻把肉馅放上,可是那肉馅怎么也不听我的话,我把肉馅夹到左边一点儿,它偏黏在原地,我把肉馅往右放嘛,它非往左不可,就这样,我折腾了半天,还是没把肉馅放称心。再看看奶奶,已经包了七八个。最后,只得救助奶奶了,只见她用筷子一夹,一放,一压,不费一点儿功夫就把一个馄饨的肉馅放在中间了。接下来要开始“包”了。我先把馄饨对折一下,随后,往一个方向一弯,一搭,一个饺子就包好了。可是说得容易,怎么才能捏的好呢?通过我的努力,最终也只能这样了。我给奶奶看了,她说:“你怎么捏成这幅摸样啊。”我一看奶奶做的,每一个都想她那样个个精神抖擞。我越包越起劲,越包越好,终于,我在最后一共包了十三个。
虽然我包得不怎么样,但从中我学到了不少知识!
包馄饨作文 篇10
暑假里,我在外婆家做作业、看书,做完作业,我就跟外婆在阳台学习包馄饨。
外婆告诉我:“包馄饨不仅要细心,还要有耐心,如果包得不好,肉放太多,不仅烧不熟,馄饨皮却糊了,而且不好吃。”外婆先拿了一张馄饨皮,摊在手上,放了一点点肉,沾了一点水,再对折,变成一个三角形,然后将最长一边往上折,最后再捏紧,一个圆滚滚的馄饨就诞生了。
外婆一边包馄饨,一边说:“你学着我的样子,试试看!”我想:我一定要成功,包好馄饨。我照外婆的样子包起来,先把馄饨皮摊好,第一次,因为肉放得太多,馄饨皮破了。第二次由于水沾得太多,肉从馄饨皮里掉了出来,又被弄破了。我又仔细地看着外婆的`动作,边看边模仿着。慢慢地,慢慢地,我终于成功了……外婆还表扬了我:“你包的馄饨比外公包得好!”我听了,非常高兴。
我和外婆包了满满一盆。外婆烧馄饨给我当晚饭。我吃了两碗,味道鲜美,非常好吃。
包馄饨让我懂得了:要多学习,多模仿。要不怕困难,多动脑筋,多动手,才能取得成功。我们还要珍惜自己的劳动成果。
包馄饨作文 篇11
今天,妈妈说:“咱们一起包馄饨吃吧!”我听了非常高兴。妈妈就去菜场买了肉和馄饨皮。
中午,妈妈先把肉剁成肉泥,再放入酒和盐,然后把它们搅拌均匀;过了一会儿,就可以包馄饨了。我也想包馄饨,妈妈告诉我:先把馄饨皮摊开,放在手心上,再放一点肉馅在中间,然后用手捏一下,一个小馄饨就做好了。我按照妈妈说的方法去做,很快就学会了包小馄饨。馄饨做好后,妈妈把它们放在碗里,再把水烧开,接着把小馄饨倒在锅里。不一会儿,馄饨就熟了。妈妈往碗里放了一些调料,我们津津有味地吃着自己做的馄饨,真是开心极了!
包馄饨作文 篇12
大年三十的晚上,我和爸爸妈妈爷爷奶奶在家包馄饨。 我先把肉和菜用刀切碎再放点盐,然后搅拌均匀。我把菜和肉放进馄饨皮中 对折再对折一个美丽的'馄饨完成了!我接着做过了一会儿一个个美丽 的馄饨完成了!
我高兴极了!
包馄饨作文 篇13
馄饨是人们常见的食品,也是人们大多数人喜欢吃的食品。
今天回到爷爷家,看见爷爷他在包馄饨,我就对爷爷说:“今天也让我参与一下吧!”爷爷很爽快地答应了。他说我想给你讲一讲馄饨的做法吧,我说洗耳恭听,爷爷说其实馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。听完爷爷的介绍,我也尝试了一下,果然很简单,但是我包的却没有爷爷抱得漂亮,看来还需多多练习。馄饨包完了,就要调制汁,我以前看妈妈做过,今天我就自己来试一次吧,先在碗里倒一点醋、香油,然后放入虾皮、紫菜、香菜、盐、鸡精、生抽,因为我喜欢吃辣的,所以最后又放了一点辣椒油。汁调好了,将煮好的馄饨放入碗中,再用筷子搅拌一下,闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛感觉好像身体很轻盈,像腾云驾雾一般。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
包馄饨作文 篇14
今天,我看见妈妈准备了许多肉馅和面皮,哇!太好了,妈妈又要做我最喜欢吃的馄饨,我高兴得口水都要流出来了。去急忙自告奋勇地说:“妈妈,我可以试试包馄饨吗?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。
说干就干,我正要伸手出去,却被妈妈制止了:“去洗手呀!”我害羞地朝妈妈吐了吐舌头,赶紧去洗手间把手洗得干干净净。接着,我学着妈妈的样子,一手拿起馄饨皮轻放在手掌心,一手夹起一大块肉馅放进面皮,开始笨拙地捏馄饨皮,可是调皮的面皮怎么也不肯听我使唤,无论我怎样捏都包不好,再看看妈妈包的`馄饨已经变魔术似的排好一整行了,急得我满头大汗!妈妈笑着说:“肉虽好吃可不能太贪心哦。”我再仔细看了一遍妈妈是怎样包的,原来是我太贪心,肉馅放太多了,难怪我怎么努力都包不好。
俗话说“失败是成功之母”,这次我吸取了经验,重新夹了一小块肉馅放好,再左一捏,右一捏,馄饨皮瞬间变得听话了,不一会,一只可爱的馄饨就包好了。从开始的笨拙,到后面的轻松,我体会到了无比大的成就感。
馄饨终于下锅了,我迫不及待地等着吃馄饨/妈妈笑着说:“瞧你那猴急的样儿!”这是我第一次吃自己包的馄饨哦,我觉得美味极了!
包馄饨作文 篇15
今天晚上我和妈妈准备吃馄饨。
妈妈买了很多馄饨皮儿,本来不准备包馄饨,我看着妈妈熟练地包着馄饨,我手里直痒痒,我也想试一试。
我不会包馄饨,所以我先看妈妈包,妈妈在馄饨皮儿的一角放上肉馅儿,把一支筷子放到肉馅儿上卷,再往一角蘸蘸肉汁,把两个对角一捏就好了。我看到妈妈熟练地包着馄饨,我也天真地认为很简单,于是我拿起一片馄饨皮儿,撮了点肉馅儿,我照着妈妈的样子做了起来,忽然肉馅儿掉了下来,原来肉馅儿太多了,蹭破了皮。我又做了一个,可是这次又出了毛病,肉馅儿又放少了,我把筷子放到馄饨的一角,可是怎么也卷不起来,筷子在我手里怎么也不听话,最后馄饨虽然做好了,但是整个馄饨就像一个小乌龟在那儿趴着。
妈妈看着我的杰作,又看看我沮丧的`样子,鼓励我:“再来一次!”我又拿了一片馄饨皮,这次做的好多了。
看来做什么事都不是简简单单的,用心去做才能做好!
包馄饨作文 篇16
除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的.馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
晚上吃馄饨的时候,叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。
宜兴市实验小学城中分校三
包馄饨作文 篇17
我今年上小学了,每天早上在家吃早饭,早上我不爱喝牛奶吃点心,因为我平时爱吃面食,特别是带馅的。例如:我爱吃面条、馄饨、包子和饺子。妈妈为了我在学校能认真学习,每天都为我做可口的早餐。由于妈妈上班单位比较忙,所以妈妈每次休息都包一些馄饨放在冰箱了,早上煮给我吃。
这天妈妈又休息了,在家包馄饨。我就和妈妈说:“妈妈让我来试试吧,”妈妈说:“好啊!”所以我就帮妈妈包了起来。首先我学着妈妈的样子,把皮放在左手的手心,右手拿着筷子在碗里夹了一点馅放在馄饨皮里,将三角形的皮的一角向中间对折,再将其他的两边对折,这样一个馄饨就包好了,虽然说起来简单,但是做起来难,我每包一个都想把全身的.力气都用上,因为我怕包不上,包了一会儿我觉得胳膊有点酸,我包的有好几个都漏了馅,我很认真地学习但是还是没有妈妈包的好。
通过这次包馄饨,我知道了什么事都不是那么简单,馄饨吃起来容易但是包起来真是不容易,我以后要好好学习,因为妈妈每天为我做可口的早餐,也是要花费很多时间和精力的!
包馄饨作文 篇18
周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了20分钟。
买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要10来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要510分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。
终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!
包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。
做馄饨好累呀,不过吃到自己包的馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!
包馄饨作文 篇19
今天,我从妈妈那里学会了一门手艺,那就是:包馄饨!你会吗?哈哈!
今天下午,看见妈妈在包馄饨,只见妈妈的手动了几下,一个非常漂亮的馄饨就包好了,妈妈包的馄饨就像一朵朵白色的玫瑰,我越看越入迷,实在忍不住了,就做了一个决定,今天下午把这个手艺学会!
征得了妈妈的同意,我就开始学起来了。妈妈详细地给我演示了包馄饨的`过程:先把馄饨皮较窄的一头放上肉馅,然后向外卷,快卷到头时,留出一点儿的缝隙,把从自己这边看齐的右边角上涂上一些油,使它能更粘一些。再把涂油的角向自己这边折,而另一个角则向外折,一直转到涂油的角可以和另一个角相接为止,再用力按,把它们粘到一起,按得结实一些,免得煮的时候馅会溜出来。这样,一个馄饨就完成了!
我一开始就是学不会,看着妈妈做得那么轻松,那么快,可把我急坏了,还真是像那句歇后语说的:丈二和尚摸不着头脑……没想到,在妈妈手里几十秒就能包好的馄饨居然这么难包。我费了九牛二虎之力终于完成了一个馄饨(嘻嘻,其实也不算完整,乱七八糟,左看右看都让人觉得那么难吃……-*-)。
呵!还真是工夫不负有心人哩!万事开头难,我越包越好,馄饨也越来越好看了,终于,我包得和妈妈包得一样好了!妈妈还直夸我呢,我得意极了!
看来做什么事都不是那么简单啊!还真是“台上一分钟,台下十年功”啊!
吃了自己包的馄饨,那感觉还真是不一样,真是吃在嘴里,香在心里呢!
包馄饨作文 篇20
说到馄饨,我就会口水直流“三千尺”,因为我最喜欢吃馄饨了。因此,我们家每隔一周就会包一次馄饨。这不,今天,妈妈又在厨房里“嗒嗒嗒”地剁包馄饨的肉糜,我就知道又要包馄饨了,立刻喜上眉梢,第一次学包馄饨的情景不禁浮现脑海。
那是一年级的暑假,我看见妈妈在包馄饨,只见她把面皮平摊在手心里,放了点馅,手指一捏,一只挺着将军肚的馄饨就完成了。我觉得包馄饨太简单了,便加入了妈妈的“队伍”,照着她的程序包起来,可是,尽管我手指捏啊转啊,包出来的馄饨都像是挂了彩的战士,不是馅多,耷拉下了脑袋,就是馅少,坐在那像个干瘦驼子。“这哪像馄饨啊?倒像面疙瘩。”妈妈在一旁笑着说道。哎,还是虚心请教妈妈吧。于是,妈妈让我先把面皮放在手心里,夹点馅放在面皮的中间,然后对着重合,用左右手的大拇指、食指和中指分别捏在面皮两端的一角重叠在一起,两手快速靠拢一捏,一只馄饨就好了。可是,新的'问题又出现了,我包的面皮干了,粘不住啊,妈妈就端来一碗凉开水,叫我沾了一点水在面皮上,哈哈,面皮真的牢牢地粘在了一起,这回像个长胜将军在盘里挺着个大肚呢。成功啦!我一连包了十几只挺着将军肚的馄饨,而且样子越来越“帅”,妈妈夸我是个名副其实的巧手宝宝。
就这样,我学会了包馄饨,你们想看我大显身手吗!
包馄饨作文 篇21
今天休息天,妈妈问我中午喜欢吃什么,我说:“妈妈,我想吃馄饨。”妈妈说好啊!妈妈去菜市场买来馄饨皮和猪肉,虾,葱。
不一会儿,妈妈把肉陷准备好了。我说:”妈妈,我也来学包馄饨,行吗”?妈妈笑着说:“好呀。”
开始,妈妈手把手地教我怎么包馄饨,先把馄饨皮放在左手上,右手拿着筷子挑一点肉糊放到左手的馄饨皮上,左手接着把馄饨皮一捏就行了。我听了,心想:包馄饨原来这么简单,我也开始包起来。可我怎么包都包不好,包的都有点破了,没有想到,看起来这么简单,包起来好难。
后来,妈妈再三教我,我跟妈妈一步步地学,学了好长一段时间,我终于包好了几个馄饨。
中午,我终于吃到自己亲手包的馄饨,我觉得吃自己包的.馄饨真香啊。
包馄饨作文 篇22
我今年上小学了,每天早上在家吃早饭,早上我不爱喝牛奶吃点心,因为我平时爱吃面食,特别是带馅的。例如:我爱吃面条、馄饨、包子和饺子。妈妈为了我在学校能认真学习,每天都为我做可口的早餐。由于妈妈上班单位比较忙,所以妈妈每次休息都包一些馄饨放在冰箱了,早上煮给我吃。
这天妈妈又休息了,在家包馄饨。我就和妈妈说:“妈妈让我来试试吧,”妈妈说:“好啊!”所以我就帮妈妈包了起来。首先我学着妈妈的样子,把皮放在左手的手心,右手拿着筷子在碗里夹了一点馅放在馄饨皮里,将三角形的皮的'一角向中间对折,再将其他的两边对折,这样一个馄饨就包好了,虽然说起来简单,但是做起来难,我每包一个都想把全身的力气都用上,因为我怕包不上,包了一会儿我觉得胳膊有点酸,我包的有好几个都漏了馅,我很认真地学习但是还是没有妈妈包的好。
通过这次包馄饨,我知道了什么事都不是那么简单,馄饨吃起来容易但是包起来真是不容易,我以后要好好学习,因为妈妈每天为我做可口的早餐,也是要花费很多时间和精力的!
包馄饨作文 篇23
今天上午,我在家闲的无聊。
我走到客厅,发现桌上放着一些面皮和肉,我经不住咽了咽口水,却被妈妈发现了,妈妈朝我笑了笑说:“我今天教你包馄饨!”我十分乐意的点点头。
妈妈先让我洗净手,然后把我牵到客厅,只见她先给我发了一张面皮,然后自己拿着一张面皮,对我说到:“左手拿皮,右手拿着一个小勺,然后在小勺里挖上一点肉,记住,别放太多,你自己试试吧!”我用勺子挖了一点肉,放在了面皮上,“恩,放的刚刚好”妈妈称赞道,而我心里乐开了花,紧接着她用勺子把面皮轻轻一带,然后用手握了握说“继续试试,像我刚刚弄的,这一步会了就完工了”,我点点头正准备把面皮带上来的时候,却一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但总是在包的'时候会出错。妈妈实在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在几次摸索后终于会了。
包完馄饨后我才知道,“饨”字念“tun”不念“dun”。今天我不仅学会了包馄饨还纠正了“饨”的读音,真开心呀!
